2つの食感を一度で体験!

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こんにちは!
NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。



皆さんは、お菓子屋さんなどで、甘いものを選ぶ際、


「あー、このカリッとした食感と、しっとりした食感、
両方食べたいなー」


って思ったことはありませんか?


はい、もちろん両方買えば、簡単に解決できますよね。(^^)



でも、2つは、買えないし、食べられないし。。。って、
ジレンマに陥りませんか?




実は、2つ買わなくても、1つで、その2つの食感が味わえる
お菓子があるんです!!




今日は、一粒で二度美味しい(^^)お菓子を
ご紹介しますね。



これは、私がたまたま同じことを思っていた時に、
考えついたお菓子です。




土台のケーキには、アーモンドプードルがたっぷり。
上には、アーモンドスライスをキャラメルに絡めて
カリっと。


アーモンド好きには、たまらないお菓子ですよね。


そして、上にのせたアーモンドキャラメルは、ついつい、
ケーキから剥がして食べたくなってしまいます。


ケーキは、アーモンドプードルが入っているので、
とってもしっとり。


これだけで食べても、シンプルで上品な、
味わいのあるケーキです。



「2つの食感を1つのお菓子で味わう」
こういうお菓子、他にもありますので、
また、ご紹介しますね。


それでは、また。