こんにちは。
NYフードエキスパート、明比 玲子です。
今日は、昨日のアイスクリーム食べ歩きの続きです。
昨日の「Morgenstern's Finest Ice Cream」は、
今までに何回も行ったことがあったのですが、
今日の「Ice & Vice」は初めて。
1年ほど前にオープンして、とても美味しいと聞いて
いたので、楽しみに行きました。
しかし。。。
ここのアイスクリーム、いろんな材料が入りすぎていて、
一体何を言いたいのかわからない!
これって、アメリカで一時期大流行した、フュージョン料理に
似ています。
いろんな食材、スパイスなどを使いすぎて、何が何だか
わからなくなっている。。。
アイスクリーム自体は、かなり甘いですが、美味しいです。
でも、説明書きを見ないと何が入っているのか、はっきり
わからない。読んでも、その味、フレーバーを見つけ
られない。
これは、ちょっと違反だと思いました。(笑)
私のオーダーしたアイスクリームは、
Milk MoneyとCoffee & Champagne。
ミルクの味は、はっきりするんです。
だから、美味しいのですが、オーダーした
味がアイスクリームに、ほとんど反映されて
いない。。。
残念でした。
もう少し、他のもトライしてみたいですが、
また、今度。
もし、美味しいフレーバーをトライしたら、
教えてくださいねー。
それでは、また。
Ice & vice
221 East Broadway
New York, NY
TEL: 646-678-3687
http://iceandvice.com