身体にいいビーガンマヨネーズ
こんにちは！ NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 今日は、ずっと探していたビーガンのマヨネーズが 手に入り、試してみました！ 6月から発売になっているはずなのに、 なかなか見つからなかった〜。 ところで、ビーガン...
投稿者: reikoakehi
コストパフォーマンスの高い、超高級店
こんにちは！ スィーツエキスパート、明比 玲子です。 NYでは、9/11の後、レストラン業界は、どんどんと カジュアル志向に走って、新しくできる高級店は、 少なくなってきていました。 しかし、なぜか、最近、高級店が、また...
15年の実力、アップスケールダイナー
こんにちは！ NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 今日は、昨日行ってきたブランチの詳細でーす。 フェイスブックで繋がってくださってる方は、 ご存知かと思うのですが、旧友とブランチをしました。 彼女とは、小学校1年...
私も、初めて知りました。気をつけなきゃ。
こんにちは！ NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 今、巷でちょっとした話題になっているのが、 植物性光線皮膚炎。 「何それ」って？ 私も、知りませんでしたー。 ほとんどの人は、知らないでしょうし、 お医者さんも、...
素敵なブティックホテル、Marlton Hotel
こんにちは！ NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 今日は、久しぶりに会う友人と、遅い昼食を 食べてきました。 待ち合わせ場所は、Greenwich Villageにある Marlton Hotel(マールトン ホ...
超簡単、グルテンフリークッキー
こんにちは！ NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 日本では、グルテンフリーは、それほど 一般的でないと聞きますが、いかがでしょうか？ グルテンフリーの物を食べたい時は、街中を 探さないと買うことができないとか。。...
フランス人がアップグレードした、アメリカ人の大好物！
こんにちは！ NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 今日は、フランスからやってきた、ローストチキンのお店、 「Le Coq Rico(ル・コク・リコ)」に行ってきました。 仏語で、beautiful birds、美...
タコスはいかが？いえ、デザートです！
こんにちは！NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 あのCronut(クロナッツ)で有名な、Dominique Ansel(ドミニク・アンセル)は、なんでも限定版が大好きなシェフのようです。 裏を返せば、商売がとて...
ちょっと、今日はヘルシーに。
こんにちは！NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 甘いものとなると、いつも、あんまりヘルシーではなくなりますが、今日は、ちょっとヘルシーに行ってみましょう！ 日本でも、ピーナッツバターパウダーって、一般的なのでしょ...
えーっと、どのキュウリになさいますか？
こんにちは！ NYスィーツエキスパート、明比 玲子です。 日本で、キュウリというと、よほど探さない限り、一種類しかないのではないでしょうか？ こちらでは、ちょっと数えただけで、５種類あります。 と言っても、これは、夏のグ...