NYフードエキスパート、明比 玲子です。
12月に新しくリオープンしたばかりの
新しいロケーションを決めた際に
付いてきたすぐ隣の小さいスぺースに、
テイクアウトがメインのお店がオープン
しました。
お店の名前「Daily Provisions」とは、
毎日の食料という意味で、パンがメインと
なり、サンドウィッチ、クッキーや
ドーナッツのお菓子類などがあります。
朝７時に開き午後６時には閉まるので、
朝食、昼食が勝負ですね。
アルコールはありませんが、飲み物はコーヒー、
紅茶はもちろんのこと、最近大流行中のKombucha
(紅茶キノコ)やフルーツビネガードリンクもあり、
かなりトレンドを追っているな〜という感じ。
テイクアウトがメインですが、立ち食い用の
テーブルが３つ。カウンターには５席しかないので、
座って食べられる人は、超ラッキーです。
立ち食い用のテーブルも詰めれば６人入りますが、
みんなだいたい４人で使っていたので、立ち食いでも
テーブルを取るのに待たなくてはならないかも？
オープンしたばかりというのもあり、とにかく
満員。とても小さいお店なので、身動きも出来ない
ぐらいでした。
さて、食べ物は、grilled cheese sandwich
(ホットチーズサンド)とroast beef sandwichを
トライ。
パンが美味しいので、両方ともとても美味しかった
です！
grilled cheese sandwichは、外側パリッと中が
もちっとしています。これって、実はパンが美味しく
ないと出来ない技なんです。
そして、外側はバターた〜っぷりでした。
roast beef sandwichは、欲を言えばホットサンドに
して欲しかったな〜。そして、ローストビーフは
レアに焼き上げた物を使って欲しいな〜。
チーズが挟まっているのにホットでないので、
チーズが溶けていない。。。
でも、フレーバーが良かったのとパンが美味しかった
ので許すことにします。
あっ、こういうちょこっとしたピクルスが添えられて
いるのが粋。やっぱり普通のテイクアウトのお店と
違うな〜と思います。
酸っぱすぎずに、ちょうどいいピクルス
デザートは、フレンチクルーラーとクッキーの形をした
ブロンディー。ブロンディーは普通はブラウニーのように、
四角い形をしています。
フレンチクルーラーは、シナモンシュガー、メープル
シロップのグレーズ、普通のシュガーグレーズの３種類
ありますが、メープルシロップにしました。
ブロンディーもまずくなかったですが、フレンチ
クルーラーはおすすめ！外はパリッとしているのに中は
とろけるようでした。
ブロンディーに関しては、クッキーの形にして
ブロンディーと呼ぶのに私はちょっと行き過ぎだと
思いますが。。。
ここで食べる場合、ホウロウのトレーに入れてくれるの
ですが、何だか飛行機の中での食事を彷彿させます。
でも、スッキリしていていいかも。
ここは、ユニオンスクエアーからすぐ近く、これから
気候が良くなれば、みんなテイクアウトをして
公園で食べるようになるでしょう。
是非、トライしてみてくださいね。
朝食用には、また面白い食べ物があるみたいで、
次は朝早く行ってみようと思います。
あっ、ここも「No cash」でしたよ。今後、どんどん
「No cash」が増えていくのでしょう。
それでは、また！
Daily Provisions
103 E 19th Street,
New York, NY
TEL: (212) 488-1505