今日は、JALで仕事をしていた時の友人が、仕事でNYに来たので、ブランチを皮切りにいろんなお店を回りました。
彼女とは、昔から、いろんな所を食べ歩いていて、今まで2人で食べ歩いた所を書き出すと、とてつもない数になると思います。とにかく、2人でいると食べてばかり。
昨日、食べ方が悪いと反省していた舌の根も乾かぬうちに、丸一日食べてしまいました。
始まりのブランチは、私が大好きなお店、「Buvette(ブベット)」で。ここは、ウエストヴィレッジにあるお店ですが、非常に人気のあるお店で、何時に行っても満杯。
いつも人が外に並んでいます。毎日、朝食から開いているので、さすがに平日の朝食は並んでいないと思いますが。
今日は、午前11時ぐらいに着きましたが、やっぱり並んでました。でも、20分から30分程度で座れるということで、近くのカイザーのお店で、コーヒーを飲んで時間をつぶしました。
ここは、お店の内観や、メニューなど、全てにおいてとてもいい趣味なのですが、ひとつだけ欠点があります。
それは、座る椅子が小さくて固く、座り心地が最悪。しかも、テーブルも小さく、ぎゅーぎゅー詰めにされるので、隣のテーブルと肘があたるぐらいで、身動きがあまりできません。
そして、今日のテーブルは、左隣は、中国人女性2人で中国語、右隣は、仏人3人で、仏語で会話をしていて、私たちは日本語。ここは、一体どこなのでしょう？という感じでした。
このお店の看板メニューは、スチームした卵とトーストです。一見、スクランブルエッグに見えるのですが、実は、これは、カプチーノを作る時にミルクをフォームするスチーマーを使って作っています。
ふわっと仕上がり美味しいと、もっぱらの評判で、ここに来る人の最低半数の人は、これを食べていると思います。
卵の上には、スモークサーモン、プロシュートかヤギのチーズが選べます。私は、スモークサーモンにしました。
真ん中に乗っている大きいベリーは、ケイパーベリー(アメリカでは、ケイパーと読みます)と言い、かじると中に小さな種のプチプチとした食感があります。
みなさんが慣れ親しんでる、つぼみの方のケイパーの方が、シャープな味がします。
今回、私が食べたお料理には、ケイパーベリーをかじりながら食べると、ぴったりでした。
友人は、ステーキタルタルをオーダー。これにもケイパーベリーがしっかりとついてきました。
これも、ケイパーベリーをかじりながら食べると美味しいのですが、私の好みとしては、しっかりのタルタルの中にケイパーやコーニションなどが刻んで混ざっている方が、美味しかったと思います。
そして、サイドディッシュとして取ったのが、キャロットラペ。クミンが効いていて、ピスタチオナッツとキャロットの相性も抜群。美味しかったです！
もう、結構お腹が一杯だったのですが、ここのチョコレートムースが美味しいと聞いていた友人が是非ということで、デザートには、このチョコレートムース。
私は、何回か食べたことがあるのですが、冬に食べると、何となく、ぎゅっとしまっているようで、もう少し暖かい季節に食べた方が、食感がよかったかな？と思います。
でも、味は、見た目ほどしつこくなく、後を引く美味しさ。でも、さすがにホイップクリームと一緒に食べないと、濃厚過ぎるかもしれません。
さて、「このあと、どうするー？」ということになり、先日、どこかで読んだDominique Anselのセージブラウニーを食べに行きました。
私が読んだ記事には、世界で一番美味しいブラウニーと出ていたのですが、2人とも、一口食べて、そこでストップしてしまいました。
セージの香りをつけるため、セージをブラウニーにのせて、薄い木の皮でブラウニーを巻き、外から火であぶっているのです。
アイデアとしてはいいのですが、まず、セージが小さ過ぎ、そして、ブラウニー自体も、別に変わったものでもなく。。。
結果として、「このブラウニーは何を言いたいのかわからない」というものでした。かなりがっかり。温かいブラウニーだったことだけが、よかったことかもしれません。
次は、友人が前回NYに来た時から話していた、ブルックリンのパイ屋に行くことになり、地下鉄の駅に向かって歩いていると。。。
友人が、「このお店はー？」と言って、立ち止まりました。店内には、誰もいないので、すぐに中に入るわけにもいかず、ネットでどういう店かとかを検索。
彼女は、かき氷が大好きなので、そういう店とわかり、風がびゅんびゅん吹く寒い日なのに、「食べるー」と中に入って行き、オーダーしていました。
私も、少しお相伴させていただきました。思ったよりも、コストパフォーマンスがよかったです。こんなに大きいカップなのに、5ドル。
最近は、これの1/4ぐらいの大きさのカップに入った、ジェラート、アイスクリームが平気で5ドル以上するので、それを思えば、これは良かったと思います。
氷を削るというよりも、アイスクリームの塊を細かーく削っている感じで、気に入りました。まぁ、夏までは来ないと思いますが。(笑)
何でも、阪急デパートにポップアップでお店を出したことがあると言っていました。
さて、これから、ブルックリンに。
ブルックリンには、有名なパイ屋さんがあります。日替わりでパイが5種類ぐらいありますが、その中の2種類は定番。
Salted Caramel Apple pieとSalty Honey(カスタード系のパイ)です。
さすがに、一人一切れは多いので、Salty Honeyを分けました。上にかなり塩が乗っていますが、パイが甘いので、これぐらいあってよかったと思います。パイ皮も綺麗にパリっと焼けています。
ここは、ひっきりなしに人が入って来て、ホールを買って帰る人もいるので、店内はいつも混雑しています。
そろそろ食べるのにも、いい加減飽きてきたので、この近所で、私のお気に入りのベーグル屋2軒に寄って帰ることにしました。
ベーグルの写真は撮らなかったので、お店の名前だけ。
Brownstone BagelとBagel Pubです。前にもお話しましたが、私が大好きだったH&H Bagelが閉店して以来、本当に美味しいベーグルには出会えていません。
まぁ、この２店舗のベーグルは、許されるかも。甲乙つけがたいですが、Bagel Pubの方が、すこーしだけ食感がいいと思いました。
ベーグルは、家に帰ってから試食したので、ベーグルを買って、その後、マンハッタンへと戻っていきました。
これだけ食べた私たちですが、マンハッタンに戻った頃には、「甘いものではなく、食事系の物が食べたいよねー」という、異常な発言をしていました。(笑)
ずっと暖かかったNYですが、昨日から急に寒く、風が強くなったので、今日は、寒い外を歩いて疲れました。
まぁ、こういうことも、友人がいないとしないので、お正月休みを友人と楽しく過ごすことができて、よかったです。
それでは、また！
Buvette
42 Grove St,
New York, NY
http://newyork.ilovebuvette.com/
Dominique Ansel Kitchen
137 Seventh Avenue South
New York, NY
TEL: 212-242-5111
http://dominiqueanselkitchen.com/
Snowdays
167 Seventh Avenue South
New York, NY
TEL: 917-388-2809
http://www.snowdaysnyc.com/
Four and Twenty Blackbirds
439 3rd Avenue,
Brooklyn, NY
TEL: 718-499-2917
http://www.birdsblack.com/