こんにちは。NYフードエキスパート、明比 玲子です。
今日は、夏がオフィシャルに終わったNYにもかかわらず、今年の夏最高気温だったと思います。35.5℃でした。
ということで、夏の初めから行きたかった、オーダーしてから作ってくれるアイスクリームを食べに行きました。
このお店、「Florian」は、ユニオンスクェアーからすぐ近くで、かなり大きなお店。外にドアを開け放して、外のシーティングでないものの、かなりの開放感があります。
でも、ドアを開けている分、中のエアコンをかなり強くしているようで、外からすぐのテーブルにいたにもかかわらず、一緒に行った友人は寒いと言っていました。
「4人で分けた方がいい。。。」というのを読んでいたのですが、まぁ、女の子3人集まれば大丈夫でしょうということで行きました。
到着したのは、私が最後。もうすでに、メニューとお水がテーブルに届いていて、まさしくオーダーのみの状態。
私が座るとすぐに、ウエイターが来て、「どうする?」って、どうするもこうするも、「このアイスクリームを食べにきたのよ~!!」とメニューを指差し、オーダーしました。
しばらく待って、テーブルにやってきたアイスクリームは、想像していたより小さめだったかも。(笑)
熱いチョコレートソース(Hot fudge, ホットファッジ)が付いてくるので、それを全体にかけて、「かかれー」と言わんばかりに、3人で息つく暇もなく、あっと言う間に食べてしまいました。
思っていたより、ずっと美味しかったです!そして、思っていたより、ずっと量が少なく、3人で「もう少しあった方がよかったかも」と話していました。(笑)
そもそも、出来立てのアイスクリームを食べられるのは、ペーストリーシェフの特権。アイスクリームマシーンから出てくる、できたてのアイスクリームって、最高です。
むかーし、チェルシーというキャンディーのコマーシャルで、「あなたにも食べさせてあげたい!」というのがあったと思いますが、まさしく、同じ気持ちです。
ここは、レストランなのですが、このデザートだけでも食べられるそうです。食事の忙しい時間だと、「バーで食べてくれ」と言われるかもしれませんが。
私たちは、時間を外して行ったので、ほぼ貸し切り状態でした。
ユニオンスクエアーからすぐ近く、とてもお薦めです。女の子何人かで集まりたい時には、もってこいかも。
でも、このお店でなくても、できたてのアイスクリームを食べられる機会があれば、絶対に食べて下さい。味と舌触りが、まったく違います。
明日も、暑そうなので、涼しくなれる食べ物を探しに行きます。
それでは、また。
Florian
225 Park Avenue South
New York, NY
TEL: 212-869-8800
http://www.floriannyc.com