こんにちは、NYフードエキスパート、明比 玲子です。
今日のNYも、朝から蒸し暑く、すっきりしないお天気でした。こういう日は、冷たいものですっきりしましょう。ということで、アイスクリームのお話です。これから、何回かに分けて、NYでお気に入りのアイスクリームをご紹介します。
一つ目は、ブルックリンに本店がある、「Ample Hills Creamery」です。本店は、住宅街のど真ん中にあるという感じで、ご近所の人から愛されています。でも、ご近所だけでなく、大変人気があり、今や、マンハッタンにも支店があります。(写真は、マンハッタンのお店)
実は、本店は2011年にオープンして、4日目に閉めなくてはなりませんでした。というのも、予想以上の人気で、しばらく販売しようと思っていた分も売り切ってしまったからです。そのあと3、4日で、無事にリオープンしましたが。
ここの一番のお奨めは、「Salted Crack Caramel」フレーバーです。キャラメルアイスクリームに、チョコレートでカバーされたクランチーなクッキーが入っています。これ、はっきり言って、美味しいです!超おすすめ!
私の好みを言えば、キャラメルアイスクリームだけにしてくれたらなーって思います。ここのキャラメルは、しっかり焦がして、苦めに仕上げてあるので、甘いチョコレートカバーのクッキーを混ぜ込んでも、苦みがしっかり残ります。
まぁ、甘いのは甘いですが、アメリカだからしょうがないですね。。。そこは、目をつぶります。でも、4年前にブルックリンのお店に食べに行った時、私の家からは遠かったのですが、帰り道、苦いキャラメルの味が口に残って、「あー、食べに行ってよかった」と思いました。
マンハッタンのお店も、かなり西、不便な所にあるので、どっちが便利かわかりませんね。でも、マンハッタンで、このお店がある所は、ちょっとしたフードコートになっていて、「Blue Bottle Coffee」や「Ivan Ramen」などが入っているので、食事も楽しんで、ゆっくりできると思います。
どっちのロケーションに行っても、ここのアイスクリームは、一押しの一つです。
それでは、また。
Ample Hills Creamery
Gotham West Market
600 11th Avenue,
New York, NY
TEL: 212-582-9354
www.amplehlls.com