こんにちは、NYフードエキスパート、明比 玲子です。

今日は、日本でも今話題になっている、ドミニク・アンセルの２軒目、Dominique Ansel Kitchenのご紹介です。ここは、4月29日にオープンしました。(この写真は、借り物です）

クロナッツで一躍有名になり、Sohoにある１号店は、いつ行っても満員御礼という感じです。そこで、２号店は、少し違ったことをしようと、この店は、「全てのデザート、お食事をオーダーを受けてから作る」というのがコンセプトとなっています。そして、ここでは、クロナッツの販売はしていません。

もう１つ、ここでユニークなのは、金、土、日曜日の夜にデザートコースを楽しむことができます。ただし、これは完全予約制で、月曜日の12:00PMからオンラインでのみ予約を受け付けるため、早い者勝ちです。http://dominiqueanselkitchen.com/up/

ショーウインドーの上に、メニューが写真で見られるようになっていますが、実物と写真が違うことが多いので、ご注意を！

とりあえずお腹が空いていたので、クロックムッシューをオーダー。XLとメニューに書いてあった通り、異常に大きいのが出てきてびっくり！でも、これで11ドルって、非常にお得です。しかも、とても美味しい！かなり濃厚です。

さて、今回も、きちんと下調べをせずに行ってしまったため、あるクリティックが美味しくないと言っている物をオーダーしてしまいました。それは、これです。

Extra Fluff Mille Feuilleです。読んで字のごとく、普通のミルフィーユよりふわふわなのですが、むちゃくちゃ食べにくいです。そして、クリームが美味しくない！甘みがほとんどなく、まったくパンチのない、ただヘビーなクリームがたっぷり入っています。しかも、大きい！

すでに、クロックムッシューでお腹が一杯になってしまっていたので、こういう重たいクリームが出てくると、あんまり食べる気がしなくなりました。

でも、これは、結構美味しかったです。少しオリジナリティーに欠けますが。パイ皮の中にブルーベリーがたくさんとホィップクリームが入っています。ちょっとこれで、救われた感じでした。

ドミニクがSohoのお店をオープンしてから、彼のいろんなスィーツを食べましたが、正直言って、ケーキ類はあまり美味しくないです。クッキーショットも、美味しいのは中のミルクだけ。一番美味しいのは、DKAとFrozen S'moreです。クロナッツは、毎月フレーバーが変わるし、試す価値あります。あとは、ちょっと冒険になるかも。

もちろん、ここにも他に山のようにスィーツが並んでいて、全部試したわけではないので、不公平な言い方ですが。

あと、イートインできるのですが、中で座るより、外で座る方がいいです。中は、下の写真のようになっていて、食べている時に、土足で横を通られたり、気がついたら、自分の頭のすぐ横に、他人の靴先があったりで、日本人にはちょっとやめてという感じです。(写真は、借り物）

そういうことを考えると、やっぱり、クロナッツも買える１号店に行った方がいいのかもしれませんね。

最近、ソフトアイスクリームを新しく出して、人気なのですが、それは、また今度食べに行ってみます。

それでは、また。

Dominique Ansel Kitchen
137 Seventh Avenue South
New York, NY
TEL: 212-242-5111
http://dominiqueanselkitchen.com